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ドイツのじゃがいものパンケーキの作り方

簡単でおいしいので、作ってみてください。
ちょっとしたブランチになります。


《材料》1～2人分
・じゃがいも　2個　皮をむく。
・たまねぎ　　1/5 個 (写真の分量の半分でオッケー)



じゃがいもも、たまねぎもすりおろす、塩、コショウを少々入れて、生地をまぜる。



フライパンに油を少しひいて、生地を両面焼く。ちょっと焦げ目ができるといい感じ。
最初は中火⇒　弱火で。



おいしいですよ！（写真はフライパンに移動させる時に、ちょっとよれてしまった）
きゅうりのピクルスや、ザウアークラウトを添えてもおいしい。

よかったらためしてみてね！(*^^*)

今日もありがとうございます。!(^^)!